Bak & Stök a' la Linda

2012-01-23
13:59:14

Avokado- & Kesoröra med Bladspenat, Kalamataoliver & Frön
Världens godaste tillbehör till kyckling, kött eller skaldjur!



Ingredienser:

1 stor, mogen avokado
250g keso
70g färsk bladspenat (grovt hackad)
1dl kalamataoliver (urkärnade och grovhackade)
2msk linfrö
1msk solrosfrön (torrostade & saltade)
1msk pumpafrön
Salt
Svartpeppar

Gör såhär:

Dela, kärna ur & gröp ur avokadon & dela den i mellanstora kuber.
Blanda keso, oliver & frön & smaka av med salt & peppar. Rör till sist i bladspenat & Avokado.